当社が第一に考えているのはお客様への安全な商品の提供です。2000年にHACCP(ハサップ)、最高ランクであるHACCPレベル1 Aランクの表彰を受け、インドネシア政府からの依頼で毎年数名の衛生検査専門学校生の受け入れ研修も行っています。
当社の製品はすべて、バリ島ベノア湾で水揚げされた、新鮮な生のマグロを使っております(キハダマグロメバチマグロ)生のマグロを瞬間凍結したものは、解凍して食べても味は落ちず、もちもちした食感が残っており本当に美味しく、 『バリの天然生マグロ1という言葉がそのまま当てはまります。